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控卡?白蕓豆提取物成進博會的云南元素 “新亮點”

      第三屆中國國際進口博覽會于11月4日在上海拉開帷幕,作為一個國際性的大舞臺,進博會每年都會吸引全球500強和行業龍頭企業攜帶新產品、新技術、新服務前來交流。
      本次展會上,控卡®白蕓豆提取物作為進博會云南元素“新亮點”被消費日報網報道。
      報道稱,在進博會期間,澳駐華大使傅關漢(Graham Fletcher)親赴會場,向中國各地采購商推銷該國產品,其中就包括澳大利亞的保健品和健康食品。然而,在澳大利亞國家展區,我們竟然發現了濃濃的“云南元素”。
      一個澳大利亞保健品和健康食品展臺后,展商正在向聚攏在旁邊的人們推薦一款“高科技的”只需要餐前吃,就可以正常享受美食,沒有長胖后顧之憂的澳大利亞產品。而這款產品背后的核心成分正是來自于云南,是云南一家高新技術企業出口供應的白蕓豆的提取物,一種通過自主專利技術從云南白蕓豆中提取的成分。展商說:“云南是全球白蕓豆種植區域中品質和產量都非常理想的產地之一,更重要的是云南產白蕓豆中含有的特殊成分的活性高,功效強,而且非常綠色”。
      白蕓豆是云南特色的綠色食品,也是傳統的出口農產品,從20世紀80年代的6000多噸已發展到2006年的54萬噸,約占全球蕓豆貿易總量的20%。出口金額 2.5 億美元,占當年云南雜豆出口總額的71.4%,出口價格居糧食作物之首。也是多個云南產業脫貧鄉鎮群眾增收致富的“白金豆”,為產業扶貧作出了積極的貢獻。
 
      報道中的“核心成分白蕓豆提取物”正是云南天保樺生物資源開發有限公司的產品控卡®白蕓豆提取物。一種通過自有專利工藝從云南高原白蕓豆中提取的有效成分α- 淀粉酶抑制蛋白。它可以通過抑制唾液及腸道內淀粉酶的活性,減少人體對淀粉的消化吸收,在不影響其他營養物質吸收代謝的同時,減少熱量攝入,可用于體重管理及血糖管理。
      控卡®白蕓豆提取物具有穩定、質細、強適應性、活性高等特性,已經應用到代餐粉、能量棒、淀粉類零食、豆制品、乳制品、肉制品、糕點、糖果、飲料及調味品當中。為國內大健康行業眾多知名企業提供了原料支持及應用解決方案。目前,控卡®白蕓豆提取物完成了白蕓豆α- 淀粉酶抑制蛋白的理化實驗、安全性實驗、動物和人體臨床功能性實驗(由中國衛生部認定的第三方檢測機構),擁有FDA 準入認證。
      
      云南天保樺生物資源開發有限公司是由多名生物學海歸博士創建的高新技術企業。成立于2008年,十余年專注從事營養健康食品原料——α-淀粉酶抑制蛋白(白蕓豆提取物)的研發、生產、銷售及商業應用開發。公司根植云南本土優勢農業資源白蕓豆,通過研發及技術創新,扭轉云南白蕓豆僅能以原豆直接出口,沒有核心技術提高附加值等問題,為云南本地白蕓豆種植產業創造更高的經濟效益及市場價值。
 
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